Comentarios, anecdotas, cosas divertidas para pasar el rato
Las Fabulosas Papas es una cadena de restaurantes especializados en papas horneadas rellenas, o más bien abiertas por mitad y encima le agregan los ingredientes de tu elección (desde champiñones y cebolla ‘pa los vegetarianos, camarones ‘pa los marisqueros, o arrachera ‘pa los carnívoros de colmillo grande).
Las Papas
Después de cómo medio año de estar diciendo “este finde si vamos” y a la mera hora cambiando los planes, el pasado fin si se nos hizo visitar La Bodeguita del Medio de Guadalajara, Jal.
Bodeguita del Medio. Guadalajara, Jal.
El lugar está pequeño pero agradable, la decoración llena de fotos de famosos que lo han visitado, recortes de periódicos en los que ha aparecido publicado y las paredes tapizadas de las firmas y recuerdos de los comensales que alguna vez estuvieron ahí cuando en la paredes había espacio suficiente como para escribir, así como los respaldos de las sillas y hasta los servilleteros que tuvieron el mismo destino al quedar saturadas las paredes (y algunas secciones del techo) de tanto autógrafo de no-famosos.
Y para hacerle honores al nombre de la página les traigo una receta muy bien explicada sobre como hacer unos norimakis y ura makis muy buenos y sencillos. El resultado final queda mas o menos así:
Norimaki de pepino
